DON (Rijstkom) CHIRASHI – sushi rijstkom met rauwe vis –  35,00 €Â
TEKKADON – sushi rijstkom met tonijn –  37,00 €Â
SHAKEDON – sushi rijstkom met zalm – 37,00 €Â
OKOSAMA-SUSHI – kindersushi – 17,00 €Â
SUSHI ( NIGIRI ) “Ă la carte” – Nigiri sushi “à la carte”
TORO – vette tonijn UNAGI – gegrilde paling UNI – zeeëgel       5,00 € p.p
MAGURO – tonijn IKURA – zalmeitjes HAMACHI – Gele staart HOTATE – Sint-Jakobsschelp SHAKE – zalm EBI – scampi KANI – krab           4,50 € p.p.
TAI – zeebrasem SUZUKI – zeebaars AJI – horsmakreel IKA – inktvis TAKO – oktopus TAMAGO – ei        4,00 € p.p.
SUSHI ( MAKI ) – opgerolde sushi-rijst met vulling
SUSHI ( TEMAKI ) “à la carte” – handroll sushi “à la carte”
MAGURO – tonijn SHAKE – zalm IKURA – zalmeitjes UNI – zeeëgel KAPPA – komkommer EBI – scampi NEGITORO – tonijn tartaar UNAGI – gegrilde paling OSHINKO – gemarineerde rammenas CALIFORNIA – rijstrol met avocado              6,00 € p.p.
SASHIMI
Plakjes rauwe vis.
MORIAWASE ASSORTIMENT – klein  – 28,00 € ASSORTIMENT – groot – 38,00 €